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X射線異物檢測設(shè)備在食品生產(chǎn)過程中的應(yīng)用

發(fā)布時(shí)間：2022-03-28 09:00:00

在食品和藥品生產(chǎn)企業(yè)中，異物檢查是質(zhì)量保證中的一項(xiàng)重要工作。為了保證向消費(fèi)者和商業(yè)伙伴提供100%安全可靠的產(chǎn)品就不能不在食品生產(chǎn)過程中使用 X射線異物檢測設(shè)備檢測異物。這一系統(tǒng)能夠可靠的檢測出像玻璃、金屬、石塊和高密度的塑料以及鋼鐵殘留物等異物。

食品廠商很早就利用檢查技術(shù)方法對未加工的原材料進(jìn)行檢測。由于被測物質(zhì)在這一生產(chǎn)階段中還是未包裝的散貨，因此它們的檢測準(zhǔn)確性比生產(chǎn)線末端的封裝產(chǎn)品要高。原材料入庫檢驗(yàn)可以保證毫無問題的進(jìn)入生產(chǎn)過程之中。但在其它生產(chǎn)過程中會(huì)帶入異物，例如在原材料的粉碎過程中。有問題的原材料在進(jìn)入下一步加工、提煉或者混合攪拌之前就被剔除出去，從而避免了生產(chǎn)加工包裝后的產(chǎn)品被檢測出異物，就造成了工序和材料的浪費(fèi)。

X射線檢測技術(shù)的檢測結(jié)果存儲(chǔ)功能，能幫助食品領(lǐng)域中的生產(chǎn)企業(yè)準(zhǔn)確的追溯有污染產(chǎn)品、有缺陷產(chǎn)品的銷售商，采取相應(yīng)的措施。X射線異物檢測設(shè)備可用于檢測食品小袋包裝休閑食品中的異物。如方便面、面包、餅干、小魚干、火腿腸、雞爪、雞翅、牛肉干、辣條、果仁等。它具備一鍵式啟停、產(chǎn)品一鍵選擇功能，軟件強(qiáng)大的數(shù)據(jù)處理功能，能夠?qū)崿F(xiàn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，生成報(bào)表?？梢宰詣?dòng)檢測分揀異物，比如金屬、陶瓷、玻璃、骨頭、貝殼等?；贏I深度學(xué)習(xí)智能算法可識(shí)別各類食品，同時(shí)設(shè)備所用材料滿足食品機(jī)械衛(wèi)生設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，輸送部分符合IP66防水等級，且拆卸方便，可水洗。

食品類企業(yè)種類很多，所以X射線異物檢測設(shè)備支持方案定制化，尺寸大小可根據(jù)客戶產(chǎn)線定制、檢測速度可調(diào)、檢測物品及異物可根據(jù)場景情況做定制化開發(fā)，同時(shí)匹配多種剔除系統(tǒng)。除了檢測物理污染物外（如金屬碎片、玻璃碎片以及某些塑料和橡膠化合物），還可以檢測一些內(nèi)源性異物，如肉類和水產(chǎn)行業(yè)最關(guān)心的骨頭異物問題。在線式X射線食品異物檢測能夠?qū)赢a(chǎn)線實(shí)現(xiàn)100%檢測，且不容易受電磁干擾，不會(huì)造成二次污染。

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